Le rhum est l’un des spiritueux les plus variés au monde. Selon la région de production, l’histoire locale et les...
Le Blog de Mama Sama
Les secrets du rhum arrangé : décryptez les méthodes traditionnelles et modernes avec Mama Sama
Le rhum arrangé est bien plus qu’une simple boisson : c’est un héritage culturel, un savoir-faire transmis de...
Caraïbes Night 2025 : la soirée qui fait vibrer Bordeaux au rythme des Antilles !
Après le succès retentissant du Caraïbes Fest 2024 organisé par Mama Sama – plus de 700 participants réunis autour de...
Cocktails à base de rhum : recettes incontournables, origines et stars de la mixologie
Chez Mama Sama on pense que si l’été avait un goût, ce serait sûrement celui d’un cocktail à base de rhum : solaire,...
Comment choisir son rhum : guide pour amateurs et experts
Le rhum est un spiritueux aux multiples facettes : sec ou doux, fruité ou épicé, agricole ou industriel… Il peut vite...
Le rhum dans la culture des Caraïbes : un pilier des fêtes, des rituels et de la musique
Chez Mama Sama on sait que le rhum, bien plus qu’un simple spiritueux, est un véritable symbole culturel dans les...
Les bienfaits du rhum (consommé avec modération) : Démystifiez les idées reçues et explorez ses aspects bien-être
Le rhum est souvent associé à la fête, aux cocktails exotiques et à une certaine idée de l'évasion. Pourtant, au-delà...
Le Ti’ Punch et le Punch : quelle est la différence?
Pour les amateurs de cocktails et ceux qui font la confusion entre un ti’ punch et un punch (ou planteur) voici une...
Rhum industriel ou rhum agricole
Le rhum industriel Le rhum industriel, également connu sous le nom de rhum de sucrerie ou rhum traditionnel, est une...
Les mythes et légendes autour du rhum
L'histoire du rhum en Guadeloupe est riche et fascinante, mêlant à la fois les influences coloniales, la tradition...
Le Concours National de Paris : Une Célébration de l’Excellence pour les Spiritueux
Le Concours National de Paris est une initiative organisée par la Société d’Exploitation de l’Académie des Vins et de...
Quand la Magie des Antilles Chante Noël avec un Zeste de Mama Sama
Le Chanté Nwel : Une Tradition Vivante des Antilles Le Chanté Nwel, c’est bien plus qu’une simple coutume festive....